Fjellbiff er en spekepølse som kun inneholder storfe. Denne pølsen inngår dermed i vårt svinefrie sortiment.
Fjellbiff har en veldig mye smak, tross at den ikke er spesielt sterk.
Den passer godt både til tapas, i matlaging og like godt på brødskiven.
Ingredienser: Storfekjøtt, Storefefett, Salt, Druesukker, Bestrålt Krydder (ink. hvitløk),
Startkultur, Antioksidant (E300) og Konserveringsmiddel (E250).
Røkt med bøk.
Kjøttinnhold: 128g kjøttråvare til 100g ferdig vare.
Næringsinnhold pr 100g vare gir ca: Energi 1890kj (457kcal), fett 42g (hvorav mettede fettsyrer 19g)
Karbohydrat 0,5g (hvorav sukkerarter 0,5g), Protein 19g, Salt 4,8g.
TIK Spekemat får produsert egene pølser av grillstad sine fabrikker i trøndelag, i de mest populære smakene, med satsing på å være best på smak
